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温度是育雏阶段主要因素之一，合适的温度能够发挥饲料的最大效益。温度过低易引起鸡发作呼吸道病和打堆逝世。判别方法有：一是把温度计悬挂在与鸡同一高度处测温，秋冬季育雏第一周一般控制在35℃~36℃，今后每周下降2℃~3℃，二是依据鸡的反响，这也是养殖户最应该注意的一个问题，温度过低时鸡只尖叫聚堆，温度过高时鸡只则涣散并有喘息，温度合适鸡只散布均匀。也可采纳温度计和感官相结合判别温度是否合适。
乌皮土鸡的养殖要特别注意垫料的干爽、清洁。育雏期最好用禾杆做垫料，较干爽，利于提高温度;中大鸡阶段温度低于18℃应加厚垫料以增加温度。
鸡舍空气新鲜，能够防止呼吸道病的发作。空气中的有害气体或尘埃都能影响鸡的健康，乃至引起逝世。鸡舍中厌气菌分化粪便和含氮有机物产生氨气，鸡舍内氨气浓度在15×10-6时，人就感到不适，加上冬春时节，利用煤炉进行保温时，产生很多的一氧化碳、二氧化碳、硫化氢等有害气体，所以应在不下降正常室温的前提下通风，削减鸡舍内有害气体和尘埃的含量。
削减应激反响。过大的声响，转群，接种 疫苗，天气突变、断喙等对鸡是一种不良影响，常可引起发病。在养殖期间尽可能防止不必要的抓鸡和惊扰。转群、接种疫苗、断喙前能够投进抗应激药物进行防备;处理好因气温下降带来的冷应激。
密度过大会造成鸡的生长不平衡，空气中有害气体增多，特别在秋季，湿度大，鸡简单感染大肠杆菌，球虫，葡萄球菌等，并可使疾病流行加快。所以，肉鸡一般要控制在每平方米10只左右。
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