生态放养鸡的饲料主要有原粮、配成浓缩料、饲草、昆虫等,饲料的配比因喂养标准不同也有所不同。但在放养鸡饲养过程中,应当正确认识鸡蛋质量、鸡肉质量同饲料配方的关系。不同的产品标准应当按照不同饲料配比进行喂养。饲料的配制要把握住满意鸡群日常营养需求、不添加有毒有害添加剂两个基本原则。
依据鸡成长阶段,饲料分为育雏颗粒料、育雏小鸡料、青年料、产蛋料四种。浓缩料与玉米的配比份额为4:6。目前,市场可供选择的饲料品牌有许多,一定要选择诺言好的厂家购进饲料。需求留意的是,时节改变、防疫、转群等都会对鸡有一定影响,一定要依据这些改变对鸡饲料进行调整,确保鸡群正常的需求。如冬季添加人工补料,转群、防疫后及时添加维生素等营养成分。
鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥壮。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。科学调查以为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女人的健康有严重影响。如果老年人、女人每天都吃鸡肉,那么必然会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会添加心脏病、脑血栓诱发的几率。另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥壮;未成年人还会导致性早熟。因而大家在考虑吃乌皮土鸡肉为了营养的时候,也要适当合理的吃。