随着时代的开展,现在市场上面真实的黑土鸡真的是越来越少了。那么我们一般口中所说的“黑土鸡”到底是什么样的?湖南土鸡鸡苗的工作人员以为应该具有以下四方面的特征:
1.传统的本乡种类。虽然人们在说起土鸡洋鸡的时候,主要是指它们的饲养方法,但“土鸡”应该是本乡的传统种类。真实的土鸡都是比较原始的种类,没通过其他种类的杂交。
2.身形细巧健壮。土鸡一般细巧玲珑,外观娟秀,身躯细长、紧凑,胸腿肌健壮。由于土鸡在喂养时,所摄取的食物多是“纯天然”的,没有附带任何添加剂,所以土鸡的毛色与一般“良种鸡”来说,更为鲜亮,会给人一种油光发亮的感觉。
3.彻底的野外放养。野外吃草、虫子,不喂专门的饲料。
4.成长期长,产蛋能力较低。土鸡成长速度慢,下蛋能力比“洋蛋鸡”差,纯放养的生态土鸡要120—150天才开端产蛋,产到500天,总共只能产150—250个蛋。这种“土鸡蛋”的出笼价要在1.5元—2元/个才能挣钱。
5.味道鲜美。肉质细腻,比较劲道,香味浓郁,口感特别好。
市面上真实的黑土鸡十分少,在一些偏僻落后的乡村比较多。为了提高鸡下蛋的产量,便利喂养,很多零星的养户,包括乡村自家养的鸡也会喂饲料。
了解完以上信息之后,如果你还是没能买到黑土鸡,那就自己养吧。我们吉泰农牧有纯正的黑土鸡鸡苗供应哦。