说起养鸡“达人”彭方杜,隔壁邻舍纷纷竖起大拇指。彭方杜是岚皋县四季镇木竹村的返乡创业青年,现打理着50余亩的养鸡场,掌管着万余只黑土鸡。
4月6日,经过严格的消毒程序,笔者走进彭方杜的养鸡场。偌大的鸡场被他打理的有条有理,鸡崽在鸡舍里唧唧喳喳吃食,彭方杜正在鸡棚忙活。“说实话,一次进鸡棚特别受不了,掉头就走,这味道太刺鼻了。”娴熟的饲养技巧、“老道”的喂养姿态,很难看出彭方杜是纯粹的95后,他说,一次清扫完鸡棚,两天没吃下饭,可为了保证鸡棚的干净卫生,每周至少清扫一次。
“传闻村里的好些人养鸡挣到了钱,母亲身体也不好,就想回来自己创业。”2018年,彭方杜拖着行囊,揣着在外打拼攒下的积储回家发展饲养业,从零开始。
说干就干,彭方杜拿出攒下的3万元积储,向亲戚朋友借了2万元,开始选地址、买鸡苗,满怀激情投入到创业当中。万事开头难,彭方杜的创业之路并没有想象中顺畅,购买的3000只鸡苗在运送途中死了2000余只,存活下来的鸡苗,又由于自己搭的小鸡棚没有保温办法,不到十余天无一生还。这一大盆冷水,浇灭了彭方杜的创业热心。“我不服,他人为啥能养好,我就不可?”在懊丧了几天后,彭方杜重新振作,不顾家人反对,义无反顾的坚持着自己的创业梦。
“创业本来就会遇到很多挫折,娃还年青,看他干劲儿十足,不帮他一把都可惜了。”木竹村驻村作业队长队长张晓磊了解状况后,主动帮助他协调了5万元的工业贴息贷款,并鼓舞他在哪里跌倒就在哪里爬起来。
“仍是学上少了,没有常识,干啥都不可。”彭方杜常常责备自己书读得少,常识不够。有了失利的经历,他便一头扎进了土鸡饲养的学习当中,网上查资料,翻阅饲养技能的书本,钻研学习饲料调配及病害防控等饲养技能,为搞好土鸡饲养,到处取经学习,他还专门跑到湖北,向当地有名气的饲养大户请教养鸡技能,并聘请了一名饲养专家,誓要把养鸡这条创业路走下去。
皇天不负有心人,经过不断的努力、学习,2018年8月,彭方杜饲养的一批土鸡出栏了,为了翻开商场,寻找销路,小伙子拎着杀好的土鸡逐户挨店送去请大伙儿免费试吃,成功“傍”上“杨家宅院”打响了自家土鸡的知名度,引来当地农家乐的争相购买。
“养鸡是个土职业,也是技能活,家庭作坊式运营迟早会被筛选,唯有走专业化、工业化路途才能真实走上致富路。”彭方杜说。跟着鸡场生产逐渐步入正轨,鸡苗成活率在90%以上,2019年3月,彭方杜成立了昌瑞畜牧饲养农人专业合作社,选用“贫困户+合作社”的形式,经过土地流转,带动当地30户贫困户共同发展生态饲养,脱贫致富。
现在的彭方杜从一个打工小伙摇身一变成了养鸡“达人”,常常会有周边的乡民上门向他讨教养鸡技能,他总是毫无保留地传授养鸡经历,也希望越来越多的乡亲们经过养鸡“啄”开增收致富的大门。
“政府特别支撑我们,现在鸡场正在投资扩建两个新的鸡圈舍,今年预计出栏2万羽鸡子。”两年来,彭方杜凭着吃苦耐劳和聪明智慧,善养鸡、巧营销,带动乡民共同发展,织就了创业梦想,聊到未来的规划,他眼中满是希冀。